Toýlaryň, sadakalaryň, märekeleriň iň elit naharlarynyň biri. Köp mukdarda et gaýnan çorb:a atylmaly bolýany üçin,bu köplenç iri şahly mal/dowar soýlan halatynda menýuda töri eýeleýän nahar. Dograma hakynda juda ýalňyş bilinýän zatlaryň biri hem onda ulanyljak petiriň nähili bişirilendiginiň ähmiýeti ýokdur diýip hasap edilmegidir. Dograma hiç haçan hiç haçan ! algyn çörekden ýa-da süýde ýugrulan ýaglanan gatlakly petirden edilmeli däldir. Algyn çörek çorba degdigi myççaryp ezilip galýar, ýaglanan gatlakly petir hem ýagly etli çorbanyň ýaglary bilen öte ýagly bolup gidýär, ýüregiňi bulaşdyrýar. Dogramanyň petirini suwa ýugrup, tamdyrda bişen badyna-da alyp, heniz gatap ýetişmänkä dograp, böleklere bölüp ýetişmeli. Onsoň sogan bilen gowy garmaly,petire ilki soganyň suwy siňmeli. Soň et we ýag böleklerini üstüne dogramaly, iň soňunda-da gazanda gaýnap duran çorbadan dograma yslanar ýaly üstüne çorba guýmuşlamaly we gowy garmaly. Dograma naharlaryň karoly.

4 adamyň bir okara el sokup iýmegi diýseňem bolar. çorbasy üçin bir gün mugt ýap gazsa bolar

Iymedigime epesli wagt bolan naharlaryn biri